Người bị vết thương hở có ăn được thịt ngan không luôn nằm trong những vấn đề gây tranh cãi nhiều trong chế độ ăn uống. Thịt ngan chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và chế biến được rất nhiều món ngon. Nhưng với người bị thương thì chúng có mang lại lợi ích không? Tìm ngay lời giải đáp dưới bài viết này.
Hàm lượng dinh dưỡng phát hiện có trong thịt ngan
Tuy không phổ biến như thịt gà hay thịt vịt nhưng hàm lượng dinh dưỡng trong thịt ngan rất nhiều. Cụ thể trong 100g thịt ngan sẽ chứa các giá trị dinh dưỡng:
- Protein: 17.5 g
- Canxi: 37.4 mg
- Sắt: 2.83 mg
- Chất béo: 25.1 g
- Photpho: 388.7 mg
- Kẽm: 1.4 mg
- Các loại vitamin B1, B2, A, E, D
Các dưỡng chất có trong thịt ngan đều là những chất cần thiết cho cơ thể, có thể bạn chưa biết, theo kinh nghiệm dân gian ăn thịt ngan có thể chữa được bệnh ho lao, hỗ trợ tim mạch rất hiệu quả. Với phụ nữ kinh nguyệt không đều, hay xuất hiện nhiều khí hư hay các sản phụ thiếu sữa đều được khuyến cáo nên bổ sung thêm vào thực đơn hằng ngày.
Người bị vết thương hở có ăn được thịt ngan không?
Qua bảng giá trị dinh dưỡng nêu trên, ở mọi độ tuổi đều có thể ăn thịt ngan để bổ sung nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên thịt ngan cũng sẽ là thực phẩm nên tránh né, gây nhiều phản ứng không tốt trong một số trường hợp.
Vậy người bị vết thương hở có ăn được thịt ngan không, không làm bạn thất vọng câu trả lời là KHÔNG NÊN. Theo kinh nghiệm của nhiều người từng trải qua thì ăn thịt ngan có thể để lại sẹo xấu.
Cùng xem phân tích dưới đây để có kết luận tốt nhất cho bản thân:
- Rõ ràng dễ thấy được hàm lượng protein (17.5 g) trong thịt ngan rất dồi dào, đây là thành phần chính trong quá trình tái tạo da, làm liền vết thương hở. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều, bị dư thừa sẽ phản tác dụng và dễ để lại sẹo lồi sau khi lành.
- Nếu cơ thể dễ bị dị ứng hay có tiền sử dị ứng với thịt ngan thì không nên ăn tránh bị ngứa ngáy khó chịu.
- Trong quá trình lên da non, ăn thịt ngan hay các loại thịt gia cầm sẽ gây ra độc tính bị mưng mủ khiến vết thương lâu lành.
- Nếu vết thương hở đã đóng nắp vết hở, việc ăn thịt ngan sẽ hỗ trợ chữa lành vết thương nhanh hơn.
Ăn thịt ngan có để lại sẹo không?
Bên cạnh câu hỏi bị vết thương hở có ăn được thịt ngan không, câu hỏi ăn thịt ngan có để lại sẹo không cũng được quan tâm nhiều không kém. Theo các chuyên gia thẩm mỹ, ăn thịt ngan không đúng lúc và đúng cách có nguy cơ cao làm cho vết thương sẽ bị sẹo, đặc biệt là sẹo lồi.
Tại sao chưa có bằng chứng khoa học nào rõ ràng nhưng bác sĩ vẫn khuyến cao như vậy. Bởi vì thịt ngan có tính hàn và tính nóng cao, khi ăn sẽ làm vết thương hở mưng mủ, kích thích quá trình sản sinh collagen nhiều hình thành sẹo lồi xấu.
Bên cạnh đó với người người cơ địa yếu, thịt ngan còn có tính phong gây ngứa ngáy, nếu gãi nhiều dễ nhiễm trùng, da bị sẹo loang không đều màu. Với những vết thương ngoài da thì tình trạng này ít xảy ra hơn.
Nên kiêng ăn thịt ngan bao lâu tốt nhất?
Sau khi đã tìm hiểu bị vết thương hở có ăn được thịt ngan không và có bị sẹo không, chắc hẳn bạn cũng tự đưa ra được câu trả lời tốt nhất cho mình. Vậy sau đó nên kiêng thịt ngan bao lâu để giữ cho vết thương an toàn nhất.
Thịt ngan nổi tiếng với nhiều món ăn rất ngon như: ngan cháy tỏi, bún ngan, ngan kho gừng… cũng vì vậy việc kiêng cữ những món ăn ngon yêu thích này không hề dễ dàng gì.
Theo lời khuyên của bác sĩ, những người có vết thương hở, vết sinh mổ hay sau phẫu thuật làm đẹp, tốt nhất nên kiêng ăn thịt ngan đến khi vết thương lành hẳn. Thời gian cụ thể sẽ tùy vào mức độ nặng nhẹ của vết thương, thông thường những vết thương hở do phẫu thuật nên kiêng cữ ít nhất 1 tháng.
Cách chăm sóc đúng cách giúp vết thương hở mau lành
Để vết thương hở mau lành, không để lại sẹo, ngoài việc uống thuốc theo đơn kê của bác sĩ, nên kết hợp những cách chăm sóc dưới đây:
Về chế độ ăn uống
Bổ sung các chất dinh dưỡng từ các bữa ăn hàng ngày không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tốt cho vết thương. Để mang lại hiệu quả tốt nhất và tiện theo dõi quá trình hồi phục, bạn nên nắm được danh sách những thực phẩm nên và không nên ăn khi cơ thể bị vết thương hở.
Nên bổ sung thêm protein từ thịt nạc heo, yến mạch, phô mai. Bổ sung chất xơ, vitamin từ các loại quả mọng nước, rau củ organic như bông cải xanh, cà rốt, khoai lang, cam, bưởi, dâu tây… Danh sách những thực phẩm nên kiêng để tránh dị ứng, bị sẹo như: thịt bò, thịt gà, hải sản, đồ nếp, đồ tanh, rau muống…
Hạn chế tối đa lượng đường vào cơ thể từ các loại bánh, kẹo ngọt, trà sữa… vì đây là môi trường thuận lợi để vi khuẩn dễ phát triển. Trường hợp khó khăn trong ăn uống, nên ăn những thực phẩm chế biến mềm, cắt nhỏ dễ nhai như cháo, các món nước… Xem xét bổ sung qua truyền đạm, uống thuốc dinh dưỡng dạng viên, dạng nước.
Về cách làm sạch vết thương
Việc làm sạch vết thương hở rất quan trọng dù vết hở lớn hay bé đều dễ bị nhiễm trùng nếu không được vệ sinh đúng cách. Đầu tiên cần rửa trôi, loại bỏ các bụi bẩn, cát, sỏi xâm nhập vào vết hở. Sau đó rửa sạch vết thương với nước muối sinh lý loãng sau đó rửa sạch lại và lau khô.
Tuyệt đối không được để xà phòng hay các loại sữa rửa tiếp xúc trực tiếp vào miệng vết hở. Thực hiện làm sạch vết thương đều đặn 2 ngày, lần lúc sáng sớm ngủ dậy và tối trước khi đi ngủ.
Về việc bảo vệ vết thương
Dù đã sát khuẩn, làm sạch vết thương nhưng vẫn sẽ có nguy cơ bị nhiễm trùng nếu vết thương không được băng bó lại. Với những vết thương nhẹ thì bạn có thể không cần băng, để vết thương thông thoáng. Còn những vết thương nặng, lâu lành cần được băng lại để ngăn chặn vi khuẩn, virus.
Không nên vận động quá mạnh, lúc làm sạch không chà xát vì có thể gây rách miệng vết thương. Tránh để vết thương ngâm nước lâu nhất là khi đi tắm hoặc đi ngoài trời mưa bởi nguy cơ nhiễm trùng do nước là rất cao.
Nếu buộc phải đi ra ngoài đường, nên che chắn vùng vết thương khỏi ánh nắng trực tiếp chiếu vào gây đau rát, khô da và khiến da bị thâm sạm. Ngoài ra các độc tố trong tia nắng những giờ cao điểm cũng rất độc hại cho da và sức khỏe.
Qua những chia sẻ trên, hy vọng bài viết đã giải đáp được thắc mắc bị vết thương hở có ăn được thịt ngan không, cần kiêng cữ bao lâu là hợp lý. Ngoài ra bạn cũng đừng quên cách chăm sóc đúng cách để vết thương mau lành hơn nhé!
Bình luận