Sự kiện tháng 10 - Thẩm Mỹ Trị Sẹo

Khi bị vết thương có ăn mắm tôm được không? Tại sao?


Nhiều người sau khi trải qua phẫu thuật lo ngại bị vết thương có ăn mắm tôm được không. Bởi hầu hết đều sợ rằng ăn mắm tôm có thể gây ảnh hưởng đến quá trình hồi phục vết thương. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn vấn đề này để có thể chăm sóc tốt vết thương nhé!

Bị vết thương có ăn mắm tôm được không?

Nhắc đến mắm tôm người ta thường nghĩ đến ăn kèm các món như bún đậu, canh cua, bún riêu cua, thịt luộc… Mắm tôm được sản xuất từ nguyên liệu chính là tôm biển và nước muối, trải qua quá trình ủ, lên men sau cùng cho ra một hỗn hợp.

Đây cũng là loại nước chấm khoái khẩu của nhiều người nhờ hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn với bất kỳ loại nước chấm nào. Nhưng không phải ai cũng ăn được mắm tôm vì thực tế cũng có không ít người kích ứng, dị ứng với mùi vị của nó.

Được biết trong mắm tôm khá giàu dinh dưỡng như vitamin B, protein, DHA. Tuy nhiên với cơ thể bình thường bạn cũng nên ăn ít vì ăn nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe hệ tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy, đau bụng… Vậy còn trường hợp bị vết thương có ăn mắm tôm được không?

Mắm tôm được xem là món nước chấm yêu thích của nhiều người
Mắm tôm được xem là món nước chấm yêu thích của nhiều người

Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong mắm tôm có chứa axit amin tyrosine, nó có thể chuyển hóa thành melanin khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời khiến cho da bị thâm sạm nên nhiều người nghĩ rằng ăn mắm tôm sẽ gây vết thâm khi vết thương lành hậu phẫu.

Thực tế lại không phải như vậy, da có thâm sạm cũng là do vết thương lành lại bị tác động từ tia UV trong ánh nắng mặt trời. Việc ăn mắm tôm không ảnh hưởng gì đến vết thương cả vì vậy bạn vẫn có thể thưởng thức loại nước chấm này bình thường trong thực đơn ăn uống của mình nhé!

Những lưu ý về việc ăn mắm tôm khi bị thương

Khi bị vết thương có ăn mắm tôm được không thì bạn cũng cần chú ý đến chất lượng sản phẩm mắm tôm đó. Vì trên thị trường hiện nay có không ít cơ sở sản xuất mắm tôm kém chất lượng, không đảm bảo quy trình vệ sinh. Khi ăn phải loại mắm tôm này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp lên sức khỏe của bạn mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh khác về lâu dài.

Cần hạn chế cho ớt, tiêu cay vào mắm tôm để ăn khi bị thương
Cần hạn chế cho ớt, tiêu cay vào mắm tôm để ăn khi bị thương

Điều bạn cần làm là nên chọn mua sản phẩm mắm tôm từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ, thành phần, hạn sử dụng rõ ràng, có như vậy, mới đảm bảo sức khỏe.

Lưu ý là khi pha chế mắm tôm với các gia vị thì bạn nên hạn chế cho ớt, tỏi, tiêu vào vì độ cay nồng và nóng của chúng có thể làm ảnh hưởng đến quá trình bình phục của vết thương.

Hơn nữa, một điều cần nhớ là nên ăn ít mắm tôm chứ không nên quá lạm dụng loại nước chấm này dù nó có là món khoái khẩu của bạn đi nữa. Bởi ngay cả người bình thường ăn quá nhiều mắm tôm cũng gây hại cho hệ tiêu hóa.

Bị vết thương nên ăn gì cho nhanh lành hơn?

Nếu bạn đã biết khi bị vết thương có ăn mắm tôm được không rồi thì cũng cần biết nên ăn những thực phẩm nào có lợi cho việc phục hồi.

Khi bị vết thương để nó có thể nhanh chóng lành lại, bạn không chỉ phải vệ sinh đúng cách, chăm sóc cẩn thận mà còn chú ý bổ sung đủ dinh dưỡng cũng như những chất cần thiết.

Rau xanh đậm giàu sắt, vitamin B12 giúp chống lại nhiễm trùng vết thương
Rau xanh đậm giàu sắt, vitamin B12 giúp chống lại nhiễm trùng vết thương

Trong đó, các thực phẩm chứa sắt, acid folic, vitamin B12 như gan, sữa, rau xanh đậm… giúp thúc đẩy quá trình tạo máu, đưa các dưỡng chất vào mô bị tổn thương loại bỏ vi khuẩn ngăn không cho tiếp cận vết thương, tránh tình trạng viêm nhiễm, nhiễm trùng.

Bên cạnh đó, các thực phẩm giàu vitamin B, A, E có tác dụng tái tạo tế bào mô mới và chữa lành vết thương. Những thực phẩm chứa Vitamin C rất có ích cho việc làm lành vết thương khi có thể giúp tăng miễn dịch chống lại sưng viêm, nhiễm trùng. Một số thực phẩm chứa những vitamin kể trên bao gồm cam, chanh, đu đủ, bắp cải, cần tây, bí đỏ, cà chua, cần tây, cà tím…

Ngoài ra các loại hạt, bánh mì, ngũ cốc… giàu kẽm cũng rất tốt cho việc kích thích chữa lành vết thương, củng cố hệ miễn dịch, ngăn nhiễm trùng.

Các loại hạt giàu thành phần kẽm giúp vết thương nhanh lành
Các loại hạt giàu thành phần kẽm giúp vết thương nhanh lành

Nhìn chung, với những chia sẻ trên từ Seoul Center đã có thể giúp bạn nắm rõ việc bị thương có ăn mắm tôm được không. Bạn vẫn có thể sử dụng nước chấm này trong thực đơn của mình với liều lượng vừa phải, nó sẽ không ảnh hưởng đến vết thương của bạn. Bên cạnh đó cũng cần chú ý trong việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin A, B, C, E… để thúc đẩy vết thương sớm hồi phục nhé! Nếu vết thương có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào thì bạn nên sớm đến các cơ sở y tế hoặc bệnh viện/ phòng khám uy tín bác sĩ khám và có giải pháp kịp thời.

Xem thêm:

Bình luận

    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận

    Bài viết liên quan