Đậu xanh trong cả Đông Y lẫn Tây Y đều được đánh giá rất cao, với nhiều công dụng cho sức khỏe và làn da. Vậy vết thương hở ăn đậu xanh được không, chúng có giúp làn da bị tổn thương giúp nhanh chóng phục hồi. Cùng tìm hiểu chi tiết những lợi ích tuyệt vời của thực phẩm này trong bài viết dưới đây.

Khi có vết thương hở ăn đậu xanh được không?
Vết thương hở ăn đậu xanh được không? Câu trả lời là có. Kể cả ngay sau phẫu thuật thẩm mỹ hay chấn thương, bạn vẫn có thể thêm đậu xanh vào thực đơn như thông thường mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào.
Bởi lẽ đậu xanh được biết đến là loại ngũ cốc với bảng thành phần: giàu chất xơ, chứa nhiều vitamin, khoáng chất như canxi, magie, kali, sắt,… Ngoài ra còn chứa axit folic cùng một số chất chống oxy hóa, chúng giúp kháng khuẩn, bảo vệ làn da, đẩy nhanh tốc độ phục hồi và ngăn ngừa hình thành sẹo.

Tác dụng của đậu xanh đối với người có vết thương hở
Đậu xanh có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc từ bên trong. Ăn đậu xanh trong giai đoạn làn da gặp tổn thương có thể đồng thời giúp tăng cường hàng rào miễn dịch, kháng khuẩn, bảo vệ làn da tối đa và giúp vết thương nhanh lành hơn.
Giúp phục hồi vết thương
Nếu bạn đang băn khoăn vết thương hở ăn đậu xanh được không thì không cần thêm bất kỳ lo lắng nào nữa. Đầu tiên với 4,8mg sắt/100g đậu xanh giúp kích thích sản sinh tế bào hồng cầu, tham gia vào quá trình vận chuyển oxy, máu và chất dinh dưỡng đi nuôi các tế bào mới giúp vết thương nhanh phục hồi.
Đồng thời với khoảng 4mg vitamin C/100g đậu xanh đóng vai trò như chất chống oxy hóa, tham gia vào hàng rào bảo vệ da chống lại các tác nhân gây hại. tăng cường sức đề kháng, kháng viêm, chống khuẩn hiệu quả. Hỗ trợ vết thương nhanh lành và không có hiện tượng mưng mủ, sưng đau hay thâm đen, thâm đỏ.

Giảm ngay tình trạng táo bón sau phẫu thuật
4,7g chất xơ và 270mg Magie/ 100g đậu xanh có khả năng điều hòa lượng vi khuẩn trong đường ruột, cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả. Nhờ đó, ăn đậu xanh sau phẫu thuật giúp bảo vệ dạ dày, thành ruột, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất và hạn chế tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
Giúp bổ máu
Sắt tham gia chính vào quá trình sản sinh hồng cầu, cộng với sự hỗ trợ của vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt dễ dàng hơn. Đồng hành cũng với nhiều loại dưỡng chất thiết yếu khác, giúp cơ thể nhanh chóng đạt được trạng thái phục hồi nhanh chóng và dễ dàng.

Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Công dụng này đến từ hàm lượng khoáng chất và vitamin giàu có trong đậu xanh. Chúng giúp cơ thể hấp thu được nhiều dưỡng chất thiết yếu, nhanh chóng chuyển hóa thành máu và chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Nhờ đó, ăn đậu xanh đúng cách sẽ giúp hàng rào miễn dịch được củng cố và vững chắc hơn.

Dạng thức ăn mềm, dễ tiêu hóa
Công dụng thứ 5 của thực phẩm này dành cho những khách hàng đang thắc mắc vết thương hở ăn đậu xanh được không chính là tính đa dạng của chúng. Với đậu xanh bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa mềm, dễ tiêu hóa, không cần phải vận động cơ miệng nhiều.
Cách ăn đậu xanh đúng cách dành cho người có vết thương hở
Như vậy sau khi trả lời câu hỏi vết thương hở ăn đậu xanh được không bạn có thể dễ dàng thấy những lợi ích tuyệt vời của nhóm thực phẩm này. Tuy nhiên, bạn cần phải ăn đúng cách, đúng bữa để phát hủy tối đa công dụng và hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn:
- Hàm lượng và tần suất: Chỉ nên ăn khoảng 2 đến 3 lần một tuần và không quá 200g.
- Thời gian ăn: Nên ăn vào buổi trưa hoặc buổi chiều sau khi đã dùng bữa chính (dùng như món tráng miệng). Tránh ăn vào sáng sớm, tối muộn hoặc khi ruột đói sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
- Cách chế biến: Nên ưu tiên chế biến các món ăn dễ tiêu hóa, dạng lỏng như nước đậu xanh, cháo, súp mềm. Có thể thêm thịt bằm hoặc rau củ quả để tăng thêm độ ngon miệng.

Lưu ý khi ăn đậu xanh
Khi lựa chọn ăn đậu xanh trong giai đoạn cơ thể đang có vết thương hở thì nên chú ý đến đối tượng và thời gian ăn. Cụ thể như sau:
Không ăn khi đang mắc các triệu chứng chướng bụng, đầy hơi
Với tính hàn đậu xanh rất dễ gây ra đau bụng, tiêu chảy, khó tiêu, buồn nôn.
Không ăn đậu xanh quá nhiều
Chúng sẽ gây thừa một số hoạt chất dinh dưỡng không cần thiết, đồng thời ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và tuần hoàn máu.
Không ăn đậu xanh ngay sau khi dùng thuốc
Bạn nên ăn đậu xanh sau thời gian uống thuốc Đông/Tây Y khoảng 2 – 3 giờ đồng hồ để đạt hiệu quả cao nhất.
Nên tham khảo ý kiến của chuyên gia
Khách hàng sẽ được tư vấn về chế độ ăn uống ra sao, nên hay không nên ăn đậu xanh đối với từng trường hợp cụ thể.

Như vậy, với những chia sẻ liên quan đến vấn đề vết thương hở ăn đậu xanh được không hi vọng bạn đã bổ sung cho mình những kiến thức cần biết. Theo đó, khuyến khích khách hàng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ và chuyên gia để có chế độ ăn phù hợp và những lưu ý cần thiết.
Bình luận